Ищу VPS с администратированием. Уже второй раз сталкиваюсь с прохим администратированием. Подскажите, какие критерии выбора хостинг компании? Есть ли реально московские компании, которые работают шустро, и не заелись, как А***А? Где можно найти хороших админов?

Может быть стоит воспользоваться услугами shared-хостинга или реселлинга, раз Вы уже второй раз сталкиваетесь с плохим администрированием?

а критерии Вы сами должны назвать. что для Вас значит "плохое администрирование"?
не выполнены пункты договора или просто компания не захотела работать по Вашим завышенным требованиям?

Администрирование, понятие относительное. Обычно клиент понимает администрирование так, что тот кто должен администрировать, обязан мгновенно реагировать на запросу и прихоти. К сожелению, обычно заявки на работы принимается в общем порядке и ставится в очередь.
Вторая проблема та, что клиенту кажется, что администратор обязан искать проблем в коде скриптов и так далее. На это есть програмист.

Само понятие "администрируемый VPS" это не то, что можно выжимать админа, а только то, что клиент пользуется VPS ровно так же как обычным хостингом, но есть возможность ПО подстроить под нужды хозяйна. При администрируемом VPS пользователь категорически не получает root доступ. При том, если администратор говорит хозяйну, что пора умощнять VPS, значит это должно быть зделанно.

может всё таки топикстартер скажет об этом? нафантазировать что угодно можно.
если организация берёт на администрирование сервер должно быть прописано что она делает при этом.
прописано разбираться в скриптах клиента - должна разбираться, а не фантазии клиента (или компании) уже после оплаты услуги и взаимные претензии по этому поводу.

Нам близка позиция, чтобы наш VPS был сравним с виртуальным хостингом, но с более тонкой подстройкой под наши нужны, если они возникнут в будущем.

От виртуального хостинга мы не можем требовать стабильности....а ещё мы зависим от большого количества других клиентов, что тоже не устраивает.

Тогда Вам подойдет vip-хостинг

Безусловно, VPS стабильней чем виртуальный хостинг, но кое какая зависимость от других VPS на этом же сервере есть. Скажем при сильной DDoS атаке, падает вся нода. Также некоторые проблемы с соседним VPS, решается только принудительным reboot ноды. А также обязательные обновления ядра, приводит к принудительному reboot. Когда на сервере 20+ VPS, ребут дело сложное и может занять для некоторых VPS , час и больше. Это естественно в критической ситуации. По сути, если бы не было DDoS атак, то VPS был бы идеальным решением. Но в реальном мире есть ситуация другая.

Т.е. реально лучше взять простейший сервер?

Всё зависит от бюджета, нагрузки, целей и так далее. Обычно, клиенты неправильно оценивает свои потребности и возможности, естественно не правильно выбирает.

на какой бюджет расчитываете?
администрирование сервера для обычного хостинга - от 2000 рублей
плюс смотрите расходы на сервер с учётом трафика, каких то платных услуг, если они есть и доступа к квм который редко, но нужен для техподдержки или если такие работы будет выполнять техперсонал ДЦ (хостер, сдающий севрер)

В пределах 4000 рублей.

За эту сумму вы можете взять мощный и стабильный VDS c 1024Мб памяти, который легко заменит AMD X2 5200+. С полной поддержкой и мониторингом, с размещением в Лондоне. Но root доступа не будет.