Берем манагед сервер в буржуйском дц. Если у кого есть такие сервера, расскажите что входит в обзанности сапорта дц.

Очень аккуратно подходите к подписанию контракта. Масса датацентров обзывает managed сервер с бесплатным ребутом. Причем даже у одного и того же провайдера на разные сервера разные понятия managed.
На 101% справедливо "семь раз отмерь, а потом не режь!"

Ну радует хотя бы то, что ребуты бесплатные
Ясно, главный упор делать на изучение контракта. А потом исходя из этого напрягать их.